Chewy oat bran cookie

Här kommer ett recept på en chewy oat bran cookie, alltså en halvseg havrekaka! Passar bra redan från Fas 1, Attackfasen, men ta då max 1,5 msk havrekli som motsvarar dagsportion.

Ju längre den får svalna ju krispigare blir den (men vem kan vänta?)

Originalreceptet kommer från Vi Dukanare men det blev inte alls bra i min mikro, det blev bara bränt. Så nu får jag iaf bra resultat i mikron.

Rekommenderas när sötsuget sätter in. Den blir riktigt god!

Ingredienser:

  • 2 msk havrekli
  • 1 msk mjölkpulver
  • 0,5 tsk sötströ
  • 2 tsk yoghurt eller filmjölk
  • 0,5 tsk kanel eller annan smaksättning

Gör så här:

  1. Blanda alla ingredienser och forma till en kaka på ett fat.
  2. Kör på full effekt (700 W) i mikron i 1,5 minuter.
  3. Lossa från tallriken och låt svalna.
Foto: Celia Lind

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.