Mjölkbröd i muffinsformar

Perfekta småbröd att lägga något gott pålägg när sugen faller på. Grundreceptet består av ett ägg och 6 msk mjölkpulver och ger två muffins. Här har jag gjort om receptet för att passa en muffinsform med plats för 12 muffins. Det går bra att lägga till havrekli i smeten men inte nödvändigt. Ingredienser: 6 ägg…

Fortsätt läsa

Pasta/Tunnbröd – Grundrecept

Underbart grundrecept som fungerar som ersättning för pasta eller tunnbröd. Endast 3-4 ingredienser behövs och efter gräddningen är pastan/tunnbrödet klart. Ingen kokning behövs. Ingredienser: 4 st ägg 150 gr färskost 1/2 dl fiberhusk Ev. 0,5 tsk salt Gör så här: Sätt ugnen på 150 grader. Vispa äggen poröst. Tillsätt de andra ingredienserna och blanda snabbt…

Fortsätt läsa

H.J.s grötrecept

Väldigt gott recept på gröt. Blir en liten portion som passar lämpligtvis till frukost eller mellanmål. Ingredienser: 2 dl mjölk 2 msk havrekli 0,5 msk sötströ 1 msk vetekli 1 msk linfrö 1 nypa salt 1 nypa vaniljpulver Kanel Gör så här: Blanda 1 dl mjölk med dom torra ingredienserna. Kör på full effekt 1…

Fortsätt läsa