Här kommer ett gott recept på Attackmat med torsk och räkor som serveras tillsammans med Keso. Kan alltså ätas redan från Fas 1, Attackfasen.
Ingredienser:
- 2 st torskfiléer
- äggvita
- skalade räkor
- rosmarin
- chilipulver
- ev. andra örter
- Keso
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225 grader. Vispa äggvitan fluffig.
- Blanda ihop med räkor och kryddorna.
- Lägg torkfiléerna i en ugnsform. Häll över äggblandningen.
- Grädda i 20-25 minuter.
- Servera med Keso.
Recept: Vi Dukanare, av TARANEH YOUSEFI·DEN 4 JANUARI 2014
Hur många ägg.
Jag har inte provat receptet själv så du får prova dig fram 😉
Jag gissar på nånstans runt 1 dl (3 äggvitor) kanske är lagom till två torskfiléer 🙂 Lycka till!