Dukan-recept, LCHP, low carb, lågkolhydratkost, högproteinkost, fettsnålt
Leylas Dukanvänliga pitabröd som kan ätas från Fas 2, Omväxlingsfasen. Två sådana kan du unna dig varje dag i cruise fasen. Ingredienser: 3 st ägg 125 gram naturell kvarg 6 msk havrekli 2 msk vetekli (kan uteslutas) 3 msk maisstärkelse 1 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver 1 krm salt Gör så här: Sätt ugnen på 200…
Attackbröd passar alltså redan från Fas 1, Attackfasen. Perfekt! (Påminner om Oopsies) Perfekta frukostmackor som är supergoda med kvarg, kryddor och kalkon! De går även att rosta på låg temperatur om man är vaksam. Ingredienser: 3 ägg 3 msk kvarg 1,5 msk havrekli 1 nypa salt ev. 0,5 msk linfrön Gör så här: Sätt ugnen…
Kanelbullar á la Dukan låter ju som en dröm! Receptet ska bli 8 bullar, så vill man göra storbak medans man ändå håller på är det bäst att dubbla eller tredubbla receptet 🙂 Man kan göra bullarna både med och utan bullform som man tycker bäst. ”Degen” blir snarare en smet så man kan behöva…
Gratäng med äggstanning som passar från Fas 2, Omväxlingsfasen på grönsaksdagar. Detta recept går även att variera som man vill med tex lax, grönsaker man gillar eller utan grönsaker om man har proteindagar. Smaklig måltid! Ingredienser: kyckling kalkonbacon broccoli tomat paprika 3 ägg 1,5 dl Milda Mat Extra lite vatten salt och peppar Gör så…
Gott tunnbröd tillåtet från fas 2, pga majsstärkelsen. Det funkar lika bra att dubbla mängden havrekli också då detta bröd är ganska mättande. Jag använder brödkryddor eller salt istället för sötströ. Ingredienser: 3 ägg 125 gr keso 4 msk havrekli 5 msk majsstärkelse 1 msk linfrö 1 msk bakpulver 2 msk sötströ eller brödkryddor Gör så…
Kvarg/kesella plättar/pannkakor. Ger 4-5 st plättar. Ingredienser: 1 ägg 1 dl äggvita (3 äggvitor) 1,5 tsk fiberhusk 1,5 tsk bakpulver 150 g vaniljkvarg/kesella 0,2% 1 nypa vaniljpulver Gör så här: Rör ihop alla ingredienser. Stek på medelvärme. Recept: Vi Dukanare
Ingredienser: 3 ägg 1 msk kvarg 0,5 st paprika 0,5 st gul lök 6 champinjoner 1 tomat persilja 50 g skivad rökt kalkon Gör så här: Vispa ihop äggen med kvargen och ställ åt sidan. Skär grönsakerna i mindre bitar och värm upp en teflonpanna. Fräs upp grönsakerna i några droppar olivolja och låt dom…
Dukanpannkakor efter originalet i boken. Receptet är omräknat för 7 pannkakor. Perfekt att göra en stor sats och frysa in så har man hela veckans pannkakor klara. Ingredienser: 10,5 msk havrekli i attackfas eller 14 msk i cruisfasen 10,5 msk kvarg 7 ägg om du inte har problem med kolesterolet annars kan du ta några…
Det blir ett saftigt och gott bröd som håller upp till en vecka utan att försämras i smaken. Lycka till!!!! Det går utmärkt att dubbla mängden havrekli. Det blir ett mättande bröd som är väldigt gott att skära i rutor och sen rosta. Man kan byta ut sötningsmedel mot brödkryddor eller salt. Ingredienser: 140 g…
Perfekta småbröd att lägga något gott pålägg när sugen faller på. Grundreceptet består av ett ägg och 6 msk mjölkpulver och ger två muffins. Här har jag gjort om receptet för att passa en muffinsform med plats för 12 muffins. Det går bra att lägga till havrekli i smeten men inte nödvändigt. Ingredienser: 6 ägg…
