Dukan-recept, LCHP, low carb, lågkolhydratkost, högproteinkost, fettsnålt
Lax i fetaosttäcke passar bra som måltid under Fas 2, Omväxlingsfasen på grönsaksdagar. Skippar man tomaten kan man även äta detta på proteindagar och redan från Fas 1, Attackfasen. Ingredienser: 4 laxfiléer 1 fetaost (mängd?) 250 g crème fraiche 1 msk basilika 1 tomat salt peppar Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Lägg…
Köttgryta ca 6 portioner passar som måltid i Fas 2, Omväxlingsfasen. Receptet innehåller rätt mycket grönsaker, så minska på dem om du är rädd för att få i dig för mycket. Man kanske kan lägga i en grönsaksbuljongtärning för smakens skull om man minskar ner på grönsakerna. Ingredienser: 1 kg grytbitar av nöt 5 lökar…
En tacogratäng som passar utmärkt på grönsaksdagar under Fas 2, Cruisefasen. Servera gärna med en grönsallad. Köttfärsröra: 500 g nötfärs 1 röd paprika 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 burk passerade tomater 0,5 påse tacokrydda eller chili kryddmix Oströra: 1 stort paket philadelphia ost light 12% (300g?) 1 burk crème fraiche 5% (2,5 dl?) 1…
Moussaka med en falsk ”oströra” utan ost, gjord på äggvita och kvarg. Passar utmärkt under Fas 2, Cruisefasen, på grönsaksdagar. Mängden kvarg är dock oklar i dagsläget då den inte stod med i receptet, men gissningsvis 250 gram. Ingredienser: 500 g mager färs 1 lök 2 klyftor vitlök 1 burk krossade tomater 1 zucchini (squash) 1…
Gratäng med äggstanning som passar från Fas 2, Omväxlingsfasen på grönsaksdagar. Detta recept går även att variera som man vill med tex lax, grönsaker man gillar eller utan grönsaker om man har proteindagar. Smaklig måltid! Ingredienser: kyckling kalkonbacon broccoli tomat paprika 3 ägg 1,5 dl Milda Mat Extra lite vatten salt och peppar Gör så…
Mustig vitkålssoppa med köttfärs godkänd från Fas 2, Cruisefasen, på grönsaksdagar. Ingredienser: 400 g köttfärs 500 g vitkål 1 burk krossade tomater 2 gula lökar 2 vitlök 2 morötter 2 lagerblad 2 köttbuljong 1 liter vatten 1 tsk chilipulver salt och peppar Gör så här: Stek köttfärs, salta och peppra. Riv eller finhacka vitkål, finhacka…
Ingredienser: 3 ägg 1 msk kvarg 0,5 st paprika 0,5 st gul lök 6 champinjoner 1 tomat persilja 50 g skivad rökt kalkon Gör så här: Vispa ihop äggen med kvargen och ställ åt sidan. Skär grönsakerna i mindre bitar och värm upp en teflonpanna. Fräs upp grönsakerna i några droppar olivolja och låt dom…
Pizza är perfekt till fredagsmyset. Både tomatsåsen och pizzabotten kan göras i förväg. Ingredienser: Botten: 3 ägg eller 2 hela ägg plus 2 äggvitor 125 g kvarg 6 msk havrekli 3 msk majsstärkelse 1 msk vetekli 2 tsk bakpulver lite sötströ salt 1 msk fiberhusk Tomatsås: 1 pkt krossade tomater olivolja vitlök salt peppar Gör…
